I går gjorde jag något riktigt smarrigt. Jag tog ett gäng våffelstrutar och fyllde till en tredjedel med kladdkakesmet. Sedan gräddade jag dem i tio minuter i ugnen på 175 grader och fyllde med glass. Det blev otroooooligt gott! För…
Det här är antagligen världens godaste chokladbollar. Jag menar, det är ju inte första gången jag smakar chokladbollar direkt. Men det bästa med de här bollarna är att de både är supergoda och utan socker. Det enda problemet är att…
Det här brödet är så otroligt gott förutom att det är nyttigt och hållbart. Jag har bakat det regelbundet i flera år och skär tunna skivor som jag fryser in så att jag alltid kan plocka fram en påse till…
I går när jag skulle bjuda min pappa på middag bestämde jag mig för att testa den här soppan som Gazzines praktikant Nina tipsade mig om. Den blev supergod och jag kan varmt rekommendera den. Jag bara älskar kombinationen av…
När jag bodde i Australien brukade min korridorskompis Shane laga en helt fantastisk lasagne enligt ett recept han fått av sin mamma. Shanes lasagne var helt otroligt god men jag bad tyvärr aldrig om receptet. Det här receptet är det…
När vi bjöd in superduktiga journalisten Thomas Sjöberg till Gazzine för att fika med våra andra journalister, önskade han sig morotskaka. Så jag bakade den här och den blev verkligen helt fantastisk.
Här är ett recept (från grymma Jonas Cramby) på hamburgerbröd av brioche-typ som kommer förhöja alla dina framtida hamburgare. Receptet kan tyckas omständligt men jag lovar att det är värt jobbet. Tänk på att degen ska jäsa två gånger -…
Nybakade frallor till frukost eller lunch gör alltid succé. De här tar visserligen en stund att baka på grund av den långa jästiden men lång jästid är alltid värt eftersom frallorna blir så mycket godare då. TIPS: Om du ska…
Jag älskar den här kakan tack vare att den bakas på filmjölk som ger en lite syrlig smak som gifter sig så bra med kanelsockret i mitten. Baka den bums!
I veckan åt jag den här rätten när jag var på Eataly på Biblioteksgatan med goda vänner och jag tyckte det var helt fantastiskt gott. Provade därför att laga det hemma och det blev faktiskt lika gott! Det här måste…