Det här är just nu mitt favoritrecept på chocolate chip cookies. Inte bara mitt förresten! När jag nyligen bakade dessa till min dotters födelsedag gick de åt i en rasande fart bland hennes 13-åriga kompisar. Du måste testa dem!
Sätt ugnen på 180 grader och rör ihop smör, strösocker, farinsocker, vaniljsocker och ägg.
Tillsätt resten av ingredienserna och blanda. Rör ner det mesta av den hackade chokladen sist men spara lite chokladhack att strö på toppen av kakorna när de kommit ut ur ugnen.
Dela degen i 16 bitar och forma runda bollar.
Lägg bollarna på en plåt med bakplåtspapper. Lägg inte för många på samma plåt eftersom kakorna flyter ut.
Grädda kakorna mitt i ugnen i 12 minuter.
När kakorna kommer ut ur ugnen tar du direkt ett glas och puttar in kanterna på kakorna mot mitten så att kakorna blir mindre och lite tjockare. Skynda dig på så att kakorna inte hinner stelna. Strö lite hackad choklad på toppen av varje kaka!
Låt kakorna svalna något.
