skip to Main Content

Raw kärleksmums – utan socker

Raw Kärleksmums – Utan Socker

Vi har börjat äta antiinflammatorisk kost i större utsträckning här hemma och jag testar därför massor av recept på allt möjligt. I dag testade jag att baka kärleksmums (eller mockarutor/chokladrutor) och de blev så otrooooligt goda!

De är snabba att sno ihop. Helt veganska, sockerfria och glutenfria. Testa!

Otrooooligt goda kärleksmums som du bara måste testa!

Du behöver:

Botten

  • 2 dl mandelmjöl
  • 10 urkärnade dadlar
  • 1 krm vaniljextrakt
  • 1/2 dl kakao
  • 1 krm salt

Glasyr

  • 1/2 dl kakao
  • 7 dadlar
  • 1 msk kaffe
  • 5 msk flytande kokosolja
  • 1/2 tsk vaniljextrakt

Gör så här:

  1. Mixa alla ingredienser till botten i en matberedare eller med mixerstav.

  2. Tryck ut chokladmassan i en form med bakplåtspapper.

  3. Mixa ingredienserna till glasyren - det går enklast med en mixerstav tycker jag.

  4. Bred ut glasyren på chokladbotten. Pudra kokosflingor på toppen och ställ kakan i frysen några minuter.

Back To Top