skip to Main Content

Hemgjord chokladglass som också funkar för veganer

Hemgjord Chokladglass Som Också Funkar För Veganer

När en av mina döttrar valde att bli vegan insåg jag att veganglassen som man köper i butiken är särskilt god. Därför har jag börjat göra min egen veganglass.

Glassen blir lättare än vanlig glass – nästan med lite sorbet-känsla.

Du behöver:

  • 1/2 dl socker
  • 1 dl Oatley iMat (matlagningsgrädde gjord på havre)
  • 1/2 dl ljus sirap
  • 2 1/2 msk kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Eventuellt: hackad choklad

Gör så här:

  1. Häll alla ingredienserna utom den hackade chokladen i en kastrull. Koka upp. Koka några minuter under omrörning tills sockret har smält. Häll ned i en glasform och strö chokladhacket ovanpå. Låt svalna och ställ sedan i frysen.

  2. Servera när glassen har frusit.

Back To Top