I går när jag skulle bjuda min pappa på middag bestämde jag mig för att testa den här soppan som Gazzines praktikant Nina tipsade mig om. Den blev supergod och jag kan varmt rekommendera den. Jag bara älskar kombinationen av…
När jag bodde i Australien brukade min korridorskompis Shane laga en helt fantastisk lasagne enligt ett recept han fått av sin mamma. Shanes lasagne var helt otroligt god men jag bad tyvärr aldrig om receptet. Det här receptet är det…
När vi bjöd in superduktiga journalisten Thomas Sjöberg till Gazzine för att fika med våra andra journalister, önskade han sig morotskaka. Så jag bakade den här och den blev verkligen helt fantastisk.
Här är ett recept (från grymma Jonas Cramby) på hamburgerbröd av brioche-typ som kommer förhöja alla dina framtida hamburgare. Receptet kan tyckas omständligt men jag lovar att det är värt jobbet. Tänk på att degen ska jäsa två gånger -…
Nybakade frallor till frukost eller lunch gör alltid succé. De här tar visserligen en stund att baka på grund av den långa jästiden men lång jästid är alltid värt eftersom frallorna blir så mycket godare då. TIPS: Om du ska…
Jag älskar den här kakan tack vare att den bakas på filmjölk som ger en lite syrlig smak som gifter sig så bra med kanelsockret i mitten. Baka den bums!
I veckan åt jag den här rätten när jag var på Eataly på Biblioteksgatan med goda vänner och jag tyckte det var helt fantastiskt gott. Provade därför att laga det hemma och det blev faktiskt lika gott! Det här måste…
Du måste bara testa den här härliga rätten som passar så bra till hembakat bröd (t ex Vridna baguetter). Tomatsalladen får smak av en citrusdressing som kryddats med oregano och olivolja. Tack vare att rätten står i ugnen innan den serveras…
Den här salladen är så himla god och passar att äta till det både kött och fisk men också som en egen rätt. Det är så jag oftast äter den.