De här rutorna är busenkla att göra men verkligen riktigt goda. Att de är både glutenfria och veganska gör det hela ännu bättre. Och nej, jag rekommenderar inte att du serverar dem med koriander (som på fotot...). Jag tyckte bara…
Jag älskar den här mustiga böngrytan som jag äter som en del av ett mexikanskt tapasbord, med nachoschips, tomatsalsa och guacemole eller ihop med bröd och gräddfil och sallad som enda rätt.
Jag tycker att glutenfri pajdeg blir godare än pajdeg bakad på vetemjöl. Särskilt gott tycker jag det blir med den här blandningen av mandelmjöl och sesamfrön. Pajskalet kan såklart fyllas med precis det man själv gillar.
Den här goda kladdkakan med vit choklad och citron är mycket god. Receptet kommer från Roy Fares bok "Cake Hero" och jag bakade den i går när vi invigde sommaren hemma hos Ami här i Ljugarn.
Vi har börjat äta antiinflammatorisk kost i större utsträckning här hemma och jag testar därför massor av recept på allt möjligt. I dag testade jag att baka kärleksmums (eller mockarutor/chokladrutor) och de blev så otrooooligt goda! De är snabba att…
Värdens chokladigaste tårta består av browniebotten med överdrag av krämig chokladfugde. Ingenting är godare än detta! Tårtan är riktigt mäktig och räcker till 6-8 personer.
Jag älskar de här stora lammfärsbullarna som smaksätts med citronskal och timjan och får puttra i tomatsås. Receptet kommer från Anna Bergenströms kokbok "Under Valnötsträdet" och vi brukar äta dem till rostade rotfrukter (potatisklyftor, jordärtskockor och palsternackor)
I går gjorde jag något riktigt smarrigt. Jag tog ett gäng våffelstrutar och fyllde till en tredjedel med kladdkakesmet. Sedan gräddade jag dem i tio minuter i ugnen på 175 grader och fyllde med glass. Det blev otroooooligt gott! För…
Det här är antagligen världens godaste chokladbollar. Jag menar, det är ju inte första gången jag smakar chokladbollar direkt. Men det bästa med de här bollarna är att de både är supergoda och utan socker. Det enda problemet är att…
Det här brödet är så otroligt gott förutom att det är nyttigt och hållbart. Jag har bakat det regelbundet i flera år och skär tunna skivor som jag fryser in så att jag alltid kan plocka fram en påse till…