skip to Main Content

Supergod pasta med svamp och västerbottensost

Det här är en av mina favo-pastasåser. I originalreceptet ska man tillsätta 1 tsk tryffelolja på slutet men när jag lagade upptäckte jag att oljan var gammal så jag hoppade över den och resultatet blev fantastiskt ändå.

Annas kolakakor och den bästa kladdkakan

Kolakakor är den godaste småkakan tycker jag och kladdkakor går också alltid hem också. Det här är recepten jag använder när jag bakar till Veras och Rebeccas café under tennisveckan i Ljugarn.

Hemgjord chokladglass som också funkar för veganer

När en av mina döttrar valde att bli vegan insåg jag att veganglassen som man köper i butiken är särskilt god. Därför har jag börjat göra min egen veganglass. Glassen blir lättare än vanlig glass - nästan med lite sorbet-känsla.

Bästa pizzadegen

Bra pizzadeg kladdar inte och funkar lika bra till både tunna pizzor som till pan pizza. Om du gör mer deg än du använder går det bra att frysa in de jästa degklumparna och använda senare. Frys i så fall…

Supergott knäckebröd med anis och fänkål

Jag har fått dille på knäckebröd och bakar det hela tiden. Håller på att testa olika kryddningar och just nu är min favorit anis och fänkål men ska också testa dillfrö snart. Det som är viktigast att tänka på är…

To die for! Friterade oreos med vaniljglass

Om du tycker om Oreos måste du bara testa det här receptet på friterade Oreos. Vi åt dem med vaniljglass, hemgjord chokladsås och jordgubbar men om du bara har en klick vaniljglass så går det också bra. 2-3 oreos är…

Back To Top